Ricette trentino alto adige
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Canederli di ciccioli
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Krapfen tirolesi
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Fagioli in bronzon
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Frittelle filanti (strauben) - Sergio Barzetti
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Spatzle agli spinaci
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Zelten
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Crauti con maiale
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Strudel di mele
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Gnocchi di ricotta
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Scaloppe di capriolo e finferli
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Canederli
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Strudel di pere cioccolato e zenzero - Anna Moroni
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Rape al lardo
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Strauben
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Polenta smalzada
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Stollen
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Smacafam
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Patate alla trentina
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Peverada
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Polenta di patate
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Knodel di albicocche
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Zuppa di frittatine
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Fortaie
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Fagioli al vino
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Cavolo rosso al vino
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Pasta col vitello - vidčl
Tempo (in minuti): 100
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