Ricette trentino alto adige - Pagina 2
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Strauben
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Frittelle filanti (strauben) - Sergio Barzetti
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Polenta smalzada
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Panada
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Scaloppe di capriolo e finferli
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Carrč alla birra
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Crepes saporite
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Cavolo rosso al vino
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Patate alla trentina
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Zuppa di frittatine
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Crocchette di trentingrana
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Cotolette di sedano rapa
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Gnocchi di ricotta
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Polenta di patate e speck
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Polpette di fagioli
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Strudel di mele
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Putiza
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Krapfen al forno
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Strudel di pere cioccolato e zenzero - Anna Moroni
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Peverada
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Costata con cipolle
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Pasta col vitello - vidčl
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Grostl di carne
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Budino di prugne
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Insalata di trote
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Torta di farina di mais e mirtilli
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