Tortel
Regione: Trentino Alto Adige
- Dosi per:
6 persone - Tempo Richiesto:
60 min - Portata:
Contorni - Difficoltà:
Ingredienti
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700 gr
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3 cucchiai
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4 cucchiai
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3
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q.b.
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Sbucciate, grattugiate le patate crude e mescolatele in una terrina con la farina, le uova il formaggio, sale, pepe e il latte necessario ad ottenere un impasto mediamente denso. Versate il composto in una teglia unta d'olio e fate cuocere in forno a 180?.