Ricette trentino alto adige
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Fagioli in bronzon
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Strudel di mele
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Gnocchi di ricotta
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Fortaie
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Zelten
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Spatzle agli spinaci
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Scaloppe di capriolo e finferli
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Stinco affumicato con patate
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Canederli
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Crespelle alla ricotta
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Patate alla trentina
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Insalata di trota
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Costata con cipolle
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Stollen
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Polenta di patate
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Strauben
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Torta di farina di mais e mirtilli
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Peverada
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Smacafam
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Minestra di fegato
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Carrè alla birra
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Crepes saporite
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Knodel di albicocche
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Crauti con maiale
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Strangolapreti con burro e salvia
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Cavolo rapa soffocato
Tempo (in minuti): 60
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