Ricette trentino alto adige
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Polpette di fagioli
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Carrč alla birra
Tempo (in minuti): 90
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Fagioli in bronzon
Tempo (in minuti): 135
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Fortaie
Tempo (in minuti): 30
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Stinco affumicato con patate
Tempo (in minuti): 90
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Canederli
Tempo (in minuti): 150
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Patate alla trentina
Tempo (in minuti): 45
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Torta del Donizetti (Turta del Donizet)
Tempo (in minuti): 50
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Stollen
Tempo (in minuti): 30
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Cappuccini affogati
Tempo (in minuti): 40
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Gnocchi di ricotta
Tempo (in minuti): 45
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Strauben
Tempo (in minuti): 60
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Crauti con maiale
Tempo (in minuti): 150
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Insalata di trota
Tempo (in minuti): 20
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Scaloppe di capriolo e finferli
Tempo (in minuti): 20
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Canederli di ciccioli
Tempo (in minuti): 90
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Zelten
Tempo (in minuti): 150
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Torta di farina di mais e mirtilli
Tempo (in minuti): 80
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Costata con cipolle
Tempo (in minuti): 30
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Zuppa di Merano
Tempo (in minuti): 60
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Smacafam
Tempo (in minuti): 60
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Tortel
Tempo (in minuti): 60
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Krapfen tirolesi
Tempo (in minuti): 60
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Schmarren
Tempo (in minuti): 60
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Smacafām trentino
Tempo (in minuti): 90
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Frittelle filanti (strauben) - Sergio Barzetti
Tempo (in minuti): 40
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