La Ricetta Della Settimana
Torta caprese - Luca Montersino
Difficoltà:
Tempo Richiesto (in minuti): 40
Categoria: Dessert
Ingredienti (per 6 persone): 450 gr Farina di mandorle, 300 gr Burro, 225 gr Zucchero a velo, 240 gr Uova, 40 gr Tuorli, 50 gr Cacao amaro, 60 gr Albumi, 75 gr Zucchero semolato, q.b. Mandorle
Preparazione:
Lavoare nella planetaria il burro ammorbidito, unire poi lo zucchero a velo e montare il tutto,...
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