Preparazione: Acquistate un bel melone profumato poi mettetelo in frigorifero per almeno due ore. Tre quarti d'ora prima di servirlo in tavola tagliate il melone a metà per il lungo, asportate i semi e affettatelo, separando ogni fetta dalla buccia. Mettete nel centro del piatto di portata il prosciutto crudo affettato ed intorno disponetevi le fette... Continua
@stefania: dovrebbe essere un problema di cottura, forse devi prolungarla e prima di sfornarla fare la prova stecchino.
Gli ingredienti devono essere utilizzati a temperatura ambiente.