Ricette calabria - Pagina 4

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Bruschetta alla calabrese
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Pasta con il finocchietto
Tempo (in minuti): 20
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Minestra di cucuzza
Tempo (in minuti): 60
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Piccillato
Tempo (in minuti): 90
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Cinghiale al vino
Tempo (in minuti): 140
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Cannariculi
Tempo (in minuti): 80
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Pie alle prugne e cannella - Anna Moroni
Tempo (in minuti): 60
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Raffiuoli a cassata
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Maiale in agrodolce
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Giadiniera calabrese
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Riso al finocchio e ricotta
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Braciole di alici
Tempo (in minuti): 60
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Involtini saporiti alla soppressata
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Capretto e carciofi
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Funghi fritti alla calabrese
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Frittelle di fiori di zucca
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Mandorlata ai peperoni
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Pasta e avotarica
Tempo (in minuti): 20
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Zucchine grattugiate fritte
Tempo (in minuti): 30
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Ciambotta di zucchine e patate
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Pasta alla bagnarese
Tempo (in minuti): 40
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Spaghetti al ragù di polpo
Tempo (in minuti): 100
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Zucca lunga
Tempo (in minuti): 40
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Maccheroni al forno con polpette
Tempo (in minuti): 220
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Salmoriglio
Tempo (in minuti): 10
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Pettule di Natalae
Tempo (in minuti): 45
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