Ricette di Secondi - Pagina 78
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Cinghiale al vino
Tempo (in minuti): 140
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Cornucopia di dentice e fiori di zucca fritti - Molto Bene
Tempo (in minuti): 45
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Polpette di mortadella e pistacchi - Molto Bene
Tempo (in minuti): 10
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Coniglio con carciofi nel pane - Molto Bene
Tempo (in minuti): 25
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Fagottini di tacchino - Molto Bene
Tempo (in minuti): 25
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Melanzane in tortiera - Luisanna Messeri
Tempo (in minuti): 50
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Frittata di melanzane con polpette e pomodorini - Sergio Barzetti
Tempo (in minuti): 40
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Nuggets di sogliola alle mandorle - Molto Bene
Tempo (in minuti): 10
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Bocconcini di chicken salad - Molto Bene
Tempo (in minuti): 10
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Cotolette tritate
Tempo (in minuti): 20
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Granseola alla triestina
Tempo (in minuti): 50
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Manzo all'uva - Andrea Ribaldone
Tempo (in minuti): 150
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Frittata con radicchio patate e raspadura - Sergio Barzetti
Tempo (in minuti): 30
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Bocconcini di vitello speziati al mascarpone - Antonella Clerici
Tempo (in minuti): 45
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Vitella allo sherry
Tempo (in minuti): 90
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Filetti di branzino in crosta - Anna Moroni
Tempo (in minuti): 60
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Filetto di vitello e indivia con melograno e miele
Tempo (in minuti): 25
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Zucchine ripiene di carne con patate in umido
Tempo (in minuti): 40
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Involtini ai carciofi
Tempo (in minuti): 25
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Maki di melanzana con triglia
Tempo (in minuti): 30
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Baccalà alla lucana
Tempo (in minuti): 35
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Braciole all'antica
Tempo (in minuti): 40
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Braciolone
Tempo (in minuti): 140
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Fegato fritto
Tempo (in minuti): 20
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Crocchette di pollo e cicoria
Tempo (in minuti): 25
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Bistecca bice
Tempo (in minuti): 40
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