Ali di pollo glassate - Cucina con Buddy
Categoria: Cucina con Buddy
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
120 min
Portata:
Secondi-
Difficoltà:
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StampaPuntata del 17 ottobre 2011, Cucina con Buddy: Domenica sportiva. Eseguito da Buddy Valastro, il boss delle torte, su Real Time.
Ingredienti
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500 gr
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q.b.
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3 spicchi
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1
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1 cucchiaio
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100 ml
-
1 goccio
-
1 goccio
-
1 pizzico
-
1 pizzico
-
q.b.
Preparazione:
Miscelare tutti gli ingredienti e mettere le ali di pollo a marinare per circa un giorno nella salsa preparata;
dopo aver fatto marinare il pollo lo cuoceremo a 190° per circa un'ora e trenta avendo cura di spennellare il pollo ogni 15 minuti con la marinatura, che avremo fatto riprendere con 30 gr di burro così da glassarlo.
Servire le nostre ali di pollo glassate versando sopra la salsa rimanente.
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Commenti
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Eccezionali!!! Un successo assicurato ad ogni Pasquetta!!!Elisabetta ha scritto:Il 06/04/2013 all 15:43
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buddy sei un bravissimo pasticciere 1raffaella 69 ha scritto:Il 05/05/2012 all 20:37
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Buddy sei il migliore!elisabetta ha scritto:Il 18/03/2012 all 15:05
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Grazie, Marcello, l'avevo dimenticato....ho correttoricettemania ha scritto:Il 18/10/2011 all 15:53
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Nella ricetta della marinatura c'č anche il miele!Marcello ha scritto:Il 17/10/2011 all 16:07
