Ricette di Secondi - Pagina 36
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Carbonara di salmone affumicato - Anna Moroni
Tempo (in minuti): 20
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Polpettone con formaggio e prosciutto cotto con pomodorini al forno - Luisanna Messeri
Tempo (in minuti): 60
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Arrosto di tacchino al cartoccio con patate alla birra - Sergio Barzetti
Tempo (in minuti): 90
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Robba cotta
Tempo (in minuti): 130
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Involtini di pesce spada - Detto Fatto
Tempo (in minuti): 30
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Rognone al gin - Davide Scabin
Tempo (in minuti): 90
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Carne salata con verdure dell'orto - Andrea Ribaldone
Tempo (in minuti): 60
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Fritto misto all'ascolana
Tempo (in minuti): 180
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Vitella allo sherry
Tempo (in minuti): 90
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Polpette islandesi con baccalà e cipolla
Tempo (in minuti): 25
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Pollo alla cacciatora
Tempo (in minuti): 50
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Frittata campagnola
Tempo (in minuti): 20
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Frittata di magro
Tempo (in minuti): 30
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Tartare di ricciola con puntarelle e olive di gaeta - Benvenuti a tavola
Tempo (in minuti): 15
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Spiedini di salmone
Tempo (in minuti): 60
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Budino alla genovese dell'artusi
Tempo (in minuti): 30
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Arselle o telline alla livornese dell'artusi
Tempo (in minuti): 30
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Braciuola di manzo ripiena arrosto dell'artusi
Tempo (in minuti): 30
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Maiale arrostito nel latte dell'artusi
Tempo (in minuti): 30
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Scampi al sale - Antonella clerici
Tempo (in minuti): 30
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Polpettone di carne e spinaci - Anna Moroni
Tempo (in minuti): 75
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Pollo al sale - cotto e mangiato
Tempo (in minuti): 100
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Sformatini di caprino alle olive e menta
Tempo (in minuti): 15
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Baccalà mantecato alla veneziana
Tempo (in minuti): 50
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Spezzatino di vitello - Pierre Dukan
Tempo (in minuti): 60
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Polpettine di carne e ricotta - Antonella Clerici
Tempo (in minuti): 35
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