Ricette di Secondi - Pagina 79
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Spiedini di coniglio
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Carpaccio delicato - I menù di Benedetta
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Torta di patate in padella con prosciutto e fontina - Sergio Barzetti
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Pacchetti di verza con cuore goloso - Sergio Barzetti
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Spezzatino di cavallo
Tempo (in minuti): 250
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Tasche a sorpresa - Anna Moroni
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Tranci di riso bicolore
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Verze imbracate
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Rotolo di vitello con funghi e carciofi - Anna Moroni
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Impanata siracusana
Tempo (in minuti): 135
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Sgombri all'aceto
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Fricassea di animelle
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Cacciucco - Luisanna Messeri
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Pirofila di alici e pane cunzato - Sergio Barzetti
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Liberty - Ilario Vinciguerra
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Murseddu
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Tacchino allo zafferano e pompelmo rosa - Molto Bene
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Mozzarelle alla pizzaiola
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Polpette orientali - Molto Bene
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Cinghiale alla contadina
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Alborelle fritte
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Tinca all'agro
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Medaglioni alla messicana
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Spinacino di vitella con besciamella e funghi - Anna Moroni
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Vitella allo sherry
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Pollo fritto su crema di lenticchie
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