Ricette sicilia - Pagina 6

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Caponata catanese
Tempo (in minuti): 60
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Agnello alla messinese
Tempo (in minuti): 70
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Gelo di cannella
Tempo (in minuti): 20
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Giuggiulena
Tempo (in minuti): 20
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Funghi al marsala
Tempo (in minuti): 30
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Impanata siracusana
Tempo (in minuti): 135
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Spicchitedda
Tempo (in minuti): 45
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Pituni
Tempo (in minuti): 30
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Pasta ca ricotta
Tempo (in minuti): 20
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Risotto con le melanzane
Tempo (in minuti): 40
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Cazzilli palermitani
Tempo (in minuti): 30
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Buccellato o Cucciddatu
Tempo (in minuti): 70
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Riso nero dolce
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Pasta con il pangrattato - Pasta ca muddica
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Fuata
Tempo (in minuti): 50
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Cassata
Tempo (in minuti): 180
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Merluzzetti in tegame
Tempo (in minuti): 40
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Parfait di mandorle
Tempo (in minuti): 60
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Rame di Napoli
Tempo (in minuti): 60
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Macco di fave
Tempo (in minuti): 90
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Pasta alla norma - Clerici e Vespa
Tempo (in minuti): 50
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Cipolle al marsala
Tempo (in minuti): 45
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Masculini marinati
Tempo (in minuti): 20
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Polpette di sarde
Tempo (in minuti): 40
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Cardi broccoli e carciofi in pastella
Tempo (in minuti): 35
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Frittedda di Gratteri
Tempo (in minuti): 80
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