Ricette con pepe - Pagina 124
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Aspic di pollo e verdure
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Ossobuco alla milanese
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Zucca arrosto
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Spinaci al latte
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Porcini all'ambrosiana
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Orzotto alla cipolla e peperoni - I menų di Benedetta
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Sedanini freschi al tricolore - Sergio Barzetti
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Torta crespelle alla crema di spinaci e nocciole - sorelle Landra
Tempo (in minuti): 60
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Tonno marinato al negramaro - I menų di Benedetta
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Caserecce di trippa - I menų di Benedetta
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Coniglio pasquale farcito - Anna Moroni
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Filetto di manzo con fagiolini alla polonese - sorelle Landra
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Quenelles di spinaci con crema leggera allo zafferano - Sergio Barzetti
Tempo (in minuti): 45
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Millefoglie di melanzane - Luisanna Messeri
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Zuppa di piselli e miglio - Anna Moroni
Tempo (in minuti): 40
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Paccheri gratinati con salsiccia e carciofi - Anna Moroni
Tempo (in minuti): 90
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Filetti di orata in camicia di salmone - Sergio Barzetti
Tempo (in minuti): 45
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Spaghetti alla ventresca di tonno - I menų di Benedetta
Tempo (in minuti): 25
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Funghi porcini su crosta di pane
Tempo (in minuti): 50
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Picaja - punta di vitello ripiena
Tempo (in minuti): 180
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Buzeca - trippa alla parmigiana
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Porcini alla campagnola
Tempo (in minuti): 30
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Involtini al pecorino di Norcia
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Bruschette alla crema di lenticchie
Tempo (in minuti): 70
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Penne alla norcina
Tempo (in minuti): 30
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Ceci e farro
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