Ricette di Sergio Barzetti - Pagina 7
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Patate al cartoccio con maionese chantilly
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Lasagna di crespelle con patate provolone e prosciutto cotto
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Torta soffice di mele e ricotta - Sergio Barzetti
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Fetta di risotto alle zucchine e taleggio
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Costolette di vitello al sedano - Sergio Barzetti
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Fiori di patate con zucchine e caciocavallo
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Cotolette di pollo con sedano croccante al limone - Sergio Barzetti
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Tortelloni di sfoglia con salmone - Sergio Barzetti
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Pie di ciliegie e amarene
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Cuori di carciofo farciti e fritti - Sergio Barzetti
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Risotto con culatello grana e aceto balsamico
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Focaccine farcite con speck e caprino - Sergio Barzetti
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Risotto al prosecco e radicchio
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Filetto alla boscaiola - Sergio Barzetti
Tempo (in minuti): 45
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Pappardelle con ragout di maiale al vino rosso - Sergio Barzetti
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Garganelli con melanzane pomodorini e mozzarella di bufala - Sergio Barzetti
Tempo (in minuti): 25
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Pasta al vino rosso con salamella croccante e scamorza - Sergio Barzetti
Tempo (in minuti): 30
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Crema di patate con zucca e cialde di grana e arachidi
Tempo (in minuti): 45
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Lasagne di pollo, zucca e speck
Tempo (in minuti): 45
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Frittata con polpettine di vitello e pisellini - Sergio Barzetti
Tempo (in minuti): 60
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Tarte tatin con fagiolini pomodori e mozzarella - Sergio Barzetti
Tempo (in minuti): 45
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Risotto agli ovuli e noci - Sergio Barzetti
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Bruscitti di Busto Grande
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Sedanini freschi al tricolore - Sergio Barzetti
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