Ricette di Sergio Barzetti

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• Torta di riso di Parneta - Sergio Barzetti
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• Finocchi in carrozza - Sergio Barzetti
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• Teneroni di vitello saporiti - Sergio Barzetti
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• Risotto con patate e cipolle rosse - Sergio Barzetti
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• Torta soffice di mele e ricotta - Sergio Barzetti
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• Emincè di tacchino con succo di mela e mandorle con riso rosso
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• Zuppa di cipolle - Sergio Barzetti
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• Rotolo di semolino al prosciutto e formaggio - Sergio Barzetti
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• Rollata di tacchino ai funghi - Sergio Barzetti
  Tempo (in minuti): 90
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• Tortello amaro di castel Goffredo - Sergio Barzetti
  Tempo (in minuti): 60
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• Risotto allo zafferano con castagne e bagoss - Sergio Barzetti
  Tempo (in minuti): 30
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• Parmigiana di coste gratinate - Sergio Barzetti
  Tempo (in minuti): 45
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• Manzo alla californiana - Sergio Barzetti
  Tempo (in minuti): 60
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• Spaghetti al profumo di speck e squacquerone - Sergio Barzetti
  Tempo (in minuti): 30
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• Risotto agli ovuli e noci - Sergio Barzetti
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• Bavarese alla camomilla - Sergio Barzetti
  Tempo (in minuti): 45
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• Arrosto rosato di magatello - Sergio Barzetti
  Tempo (in minuti): 60
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• Tiramisù alle noci
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• Risotto con le mele e camembert - Sergio Barzetti
  Tempo (in minuti): 40
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• Rosette di crespella con crema di carciofi - Sergio Barzetti
  Tempo (in minuti): 50
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• Focaccia dolce all'uva fragola - Sergio Barzetti
  Tempo (in minuti): 60
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• Patate al cartoccio con maionese chantilly
  Tempo (in minuti): 30
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• Mezzemaniche alle verdure arrostite - Sergio Barzetti
  Tempo (in minuti): 40
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• Quenelles di spinaci con crema leggera allo zafferano - Sergio Barzetti
  Tempo (in minuti): 45
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