Ricette di Sergio Barzetti

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• Torta di riso spinaci e formaggio
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• Teneroni di vitello saporiti - Sergio Barzetti
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• Parmigiana di coste gratinate - Sergio Barzetti
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• Emincè di tacchino con succo di mela e mandorle con riso rosso
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• Lasagne estive alla parmigiana - Sergio Barzetti
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• Treccia di ciliegie
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• Cheese cake all'ananas e vaniglia
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• Roast beef marinato al timo - Sergio Barzetti
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• Lasagne alla milanese
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• Risotto al peperone giallo con gorgonzola e salsa al basilico
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• Rotolo di semolino al prosciutto e formaggio - Sergio Barzetti
  Tempo (in minuti): 20
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• Risotto agli ovuli e noci - Sergio Barzetti
  Tempo (in minuti): 35
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• Tortello amaro di castel Goffredo - Sergio Barzetti
  Tempo (in minuti): 60
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• Tiramisù alle fragoline di bosco
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• Risotto con patate e cipolle rosse - Sergio Barzetti
  Tempo (in minuti): 45
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• Arrosto rosato di magatello - Sergio Barzetti
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• Rosa di salmone e spada all'emulsione di mandarino - Sergio Barzetti
  Tempo (in minuti): 60
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• Perle di risaia alle ciliegie e raspadura - Sergio Barzetti
  Tempo (in minuti): 45
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• Filetto alle noci con radicchio tardivo caramellato - Sergio Barzetti
  Tempo (in minuti): 60
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• Risotto verde al sedano e gorgonzola
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• Torta di patate con scamorza e prosciutto - Sergio Barzetti
  Tempo (in minuti): 60
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• Insalatona estiva - Sergio Barzetti
  Tempo (in minuti): 20
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• Tarte tatin con pomodoro e scamorza - Sergio Barzetti
  Tempo (in minuti): 25
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• Risotto alla birra e grana - Sergio Barzetti
  Tempo (in minuti): 30
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