Ricette puglia

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Panzerotti
Tempo (in minuti): 150
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Friselle al pomodoro
Tempo (in minuti): 10
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Cardoncelli in umido
Tempo (in minuti): 30
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Cialledda
Tempo (in minuti): 20
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Riso patate e cozze
Tempo (in minuti): 90
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Olive e cacioricotta
Tempo (in minuti): 15
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Polpette di pane
Tempo (in minuti): 60
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Orecchiette con cime di rapa
Tempo (in minuti): 40
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Cartellate
Tempo (in minuti): 90
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Orata alla barese
Tempo (in minuti): 40
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Insalata di pampascioni
Tempo (in minuti): 60
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Pasticciotto
Tempo (in minuti): 90
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Sarde in tortiera
Tempo (in minuti): 60
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Frittelle di lampascioni
Tempo (in minuti): 50
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Scaldatelli
Tempo (in minuti): 90
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Costine di agnello alla barese
Tempo (in minuti): 40
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Melanzane farcite
Tempo (in minuti): 90
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Ciambotta di Manfredonia
Tempo (in minuti): 70
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Fave e zucca
Tempo (in minuti): 130
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Patatine novelle e cipolle
Tempo (in minuti): 50
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Focaccia barese
Tempo (in minuti): 110
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Ficarelli
Tempo (in minuti): 40
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Tiella di riso e cozze
Tempo (in minuti): 70
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Cavatelli ai frutti di mare
Tempo (in minuti): 40
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Spiedini di anguilla
Tempo (in minuti): 30
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Torta di cozze
Tempo (in minuti): 60
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