Ricette puglia - Pagina 4

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Maccheroni con la ricotta
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Bocconotto
Tempo (in minuti): 120
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Pancotto foggiano
Tempo (in minuti): 40
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Scarcedda
Tempo (in minuti): 50
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Purè di fave e cicoria
Tempo (in minuti): 80
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Pasta con la mollica
Tempo (in minuti): 25
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Cardi alla brindisina
Tempo (in minuti): 45
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Scapece gallipolina
Tempo (in minuti): 40
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Spiedini di calamari
Tempo (in minuti): 30
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Benedetto
Tempo (in minuti): 20
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Gniummerieddi
Tempo (in minuti): 80
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Capretto alla barese
Tempo (in minuti): 110
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Sasanelli
Tempo (in minuti): 50
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Occhi di Santa Lucia
Tempo (in minuti): 50
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Riso al forno alla barese
Tempo (in minuti): 100
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Agnello al pecorino
Tempo (in minuti): 75
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Vin cotto di fichi
Tempo (in minuti): 30
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Favata alla rustica
Tempo (in minuti): 90
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Troccoli alla dauna
Tempo (in minuti): 30
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Pitta di patate
Tempo (in minuti): 110
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Pezzetti di cavallo alla pignata
Tempo (in minuti): 140
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Marzapani bianchi
Tempo (in minuti): 40
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Spezzatino di cavallo
Tempo (in minuti): 250
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Cozze fritte
Tempo (in minuti): 40
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Pasticciotto salentino
Tempo (in minuti): 90
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Ciceri e tria
Tempo (in minuti): 45
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