Ricette con grana - Pagina 20
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Pasta fresca ripiena - Alessandro Borghese
Tempo (in minuti): 40
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Risotto primavera
Tempo (in minuti): 30
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Gnocchi al pomodoro e pesto
Tempo (in minuti): 35
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Pipe rigate con zucca cicoria e uva - Sergio Barzetti
Tempo (in minuti): 60
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Risolio mela e capperi
Tempo (in minuti): 40
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Conchiglioni ripieni - cotto e mangiato
Tempo (in minuti): 40
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Risotto alla birra e grana - Sergio Barzetti
Tempo (in minuti): 30
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Bocconcini di patate con pasta di salame - Anna Moroni
Tempo (in minuti): 50
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Frittata rognosa
Tempo (in minuti): 15
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Frittelle di risotto alle erbette con cuore di taleggio - Sergio Barzetti
Tempo (in minuti): 60
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Zafferano e riso alla milanese - la notte degli chef
Tempo (in minuti): 15
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Gnocco mio - Alessandro Borghese
Tempo (in minuti): 25
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Biscotti salati con le noci
Tempo (in minuti): 25
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Strozzapreti con radicchio - Anna Moroni
Tempo (in minuti): 60
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Rotolo di pasta con ricotta e funghi - Anna Moroni
Tempo (in minuti): 60
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Ravioli alla maggiorana con scarola e vitello - Palma D'Onofrio
Tempo (in minuti): 60
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Bardele coi marai
Tempo (in minuti): 50
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Gateau di patate al pomodoro - Antonella Clerici
Tempo (in minuti): 60
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Mattonella di ricotta con pesto e peperoni - Luisanna Messeri
Tempo (in minuti): 80
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Quiche di salame e ricotta - Antonella Clerici
Tempo (in minuti): 30
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Barbagiuai (ravioli di zucca) - Anna Moroni
Tempo (in minuti): 60
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Tortino di tagliolini in bianco - Luisanna Messeri
Tempo (in minuti): 60
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Corona di filetto
Tempo (in minuti): 45
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Cannelloni ripieni
Tempo (in minuti): 70
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Polpette di pesce - Anna Moroni
Tempo (in minuti): 40
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Spaghetti al profumo d'Arancia - prova del cuoco
Tempo (in minuti): 60
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