Ricette con grana - Pagina 14
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Corona di filetto
Tempo (in minuti): 45
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Crema di lattuga con pane aromatico - Anna Moroni
Tempo (in minuti): 60
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Parmigiana di carciofi - Palma d'Onofrio
Tempo (in minuti): 30
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Fusi di pollo al cartoccio con patate alla birra- Sergio Barzetti
Tempo (in minuti): 90
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Chicche di Antonella - Sergio Barzetti
Tempo (in minuti): 60
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Carpaccio al grana padano
Tempo (in minuti): 10
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Conchiglioni con ragų e ricotta - Mauro Improta
Tempo (in minuti): 30
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Palacinka con zucchine e salsa di pomodoro - Dada Rener
Tempo (in minuti): 40
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Risotto alla birra e grana - Sergio Barzetti
Tempo (in minuti): 30
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Ricciarelle tortellinate - Antonella Clerici
Tempo (in minuti): 120
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Lasagna di crespelle con patate provolone e prosciutto cotto
Tempo (in minuti): 30
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Crocchette merluzzo e gamberetti al forno - cotto e mangiato
Tempo (in minuti): 25
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Paccheri dei ciabattini
Tempo (in minuti): 30
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Trita pizza - Anna Moroni
Tempo (in minuti): 40
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Pennette con scamorza, pomodori secchi e pesto d'olive - Michele Potenza
Tempo (in minuti): 30
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Polpettine con pomodorini e olive - Antonella Clerici
Tempo (in minuti): 40
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Passatelli con le canocchie - Alessandro Borghese
Tempo (in minuti): 30
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Involtini di manzo allo cherry, broccoletti, burro e grana - Alessandra Spisni
Tempo (in minuti): 40
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Peperoni ripieni di carne in salsa di pomodoro - Anna Moroni
Tempo (in minuti): 45
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Riso al tastasal
Tempo (in minuti): 25
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Taglioline al brandy - Alessandra Spisni
Tempo (in minuti): 40
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Barbagiuai (ravioli di zucca) - Prova del cuoco
Tempo (in minuti): 60
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Cotoletta alla petroniana - Anna Moroni
Tempo (in minuti): 35
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Pancarrč alla robiola
Tempo (in minuti): 20
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Crocchette di patate con brie speck e nocciole
Tempo (in minuti): 40
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Quadrotti in brodo - Anna Moroni
Tempo (in minuti): 60
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