Preparazione: Lessare dopo aver pulito patate, carote, cavolfiore, piselli. Scolare e tagliare a pezzetti. Preparare una maionese alla quale aggiungerete qualche cucchiaio di besciamella fredda. Versarla sulle verdure precedentemente condite con olio e aceto ed aggiungere fettine di cetriolini.
io la marmellata con i petali di rosa l ho già fatta e vi dico che è buonissima molto delicata però andrebbe mangiata dopo 5 o 6 mesi cosi diventa più vellutata care amiche vi consiglio di provarla
