Friciò piemontesi
Aggiungi alle tue ricette preferite
Commenta la ricetta
Stampa
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
45 min
Portata:
Dessert-
Difficoltà :
Ingredienti
-
1 bustina
-
200 ml
-
200 gr
-
3
-
70 gr
-
100 gr
-
1
-
q.b.
-
1 pizzico
-
q.b
Preparazione:
In una ciotola, mescolare la farina con il latte (versato lentamente) ottenendo così una pastella densa; aggiungere le uova (una per volta),lo zucchero, l'uvetta ammollata e ben strizzata, un pizzico di sale, la scorza del limone grattugiata e il lievito.
In una padella, mettere l'olio a friggere, poi con l'aiuto di un cucchiaio versare una alla volta delle piccole palline di pasta. Quando queste saranno gonfie e dorate, scolarle su carta da cucina assorbente e servirle poi spolverizzate di zucchero a velo.
-37%
59.70€
37.90€
