Panini dolci alla frutta - Lorenzo Branchetti

Categoria: La prova del cuoco
Panini dolci alla frutta - Lorenzo Branchetti
  • numero persone Dosi per:
    6 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    30 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficoltà:

Ricetta presentata alla prova del cuoco. Puntata del 14 aprile 2012.
Ricetta presente nell'articolo "ANTONELLA CLERICI alla Prova del cuoco del 14 Aprile 2012: la ricetta della Torta di ricotta e cioccolato". 

Ingredienti

Preparazione:

Frullate un po' di fragole con la banana a pezzi, lo zucchero di canna e un po' d'acqua se necessario.
Incorporate al frullato ottenuto la panna montata.
Tagliate a metà i panini al latte, farciteli con la crema alla frutta preparata, coprite con qualche pezzetto di fragola e banana, cospargete con la granella di nocciole e richiudete il panini.
Infilateli con uno stecco da spiedino su cui infilerete della frutta e serviteli.

Guarda anche:

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  • Ricette etniche
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