Ricette con montasio

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Risotto con puntarelle - Anna Moroni
Tempo (in minuti): 30
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Formaggio fritto
Tempo (in minuti): 15
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Radicchio rosa al montasio
Tempo (in minuti): 15
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Polenta concia
Tempo (in minuti): 70
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Palline di ricotta fritte
Tempo (in minuti): 30
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Risotto alle erbette e prosciutto
Tempo (in minuti): 30
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Presnitz salato (strudel con verdure)
Tempo (in minuti): 60
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Crocchette del bosco con ginepro e mirtilli
Tempo (in minuti): 20
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Frico di patate e cipolle - Antonella Clerici
Tempo (in minuti): 45
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Frico morbido
Tempo (in minuti): 40
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Involtini di cicoria e San Daniele
Tempo (in minuti): 60
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Tortino di porri - cotto e mangiato
Tempo (in minuti): 45
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Torta salata con mele e cipolle al curry - Antonella Clerici
Tempo (in minuti): 50
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Flan di zucchine e montasio - Antonella Clerici
Tempo (in minuti): 20
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Pollo fritto con caponatina di melanzane - Anna Moroni
Tempo (in minuti): 45
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Presniz salato
Tempo (in minuti): 60
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Frico - Prova del cuoco
Tempo (in minuti): 30
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Pasticcio di porri
Tempo (in minuti): 50
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Minestra d'orzo del Cadore
Tempo (in minuti): 80
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Cavolfiore alla cadorina
Tempo (in minuti): 45
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Salame di manzo con formaggio Montasio e rucola - Antonella Clerici
Tempo (in minuti): 20
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