Grano cotto
Regione: Puglia
- Dosi per:
4 persone - Tempo Richiesto:
15 min - Portata:
Dessert - Difficoltà:
Ingredienti
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300 gr
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200 ml
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150 gr
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100 gr
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100 gr
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1
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1 pizzico
Preparazione:
Scolare il grano in scatola dalla sua acqua e metterlo in una ciotola capiente. Unire al grano il cioccolato tritato con le noci, il centro a cubetti e la melagrana tagliata a spicchi (togliere da questa i semi).
Aggiungere poco alla volta il mosto cotto e mescolare con un cucchiaio di legno fino a che tutti gli ingredienti non si sono ben amalgamati.