Teglia di orate gratinate con verdure - cotto e mangiato

Categoria: Cotto e mangiato

Dosi per:
6 persone
Tempo Richiesto:
40 min
Portata:
Secondi
DifficoltÃ :

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Ingredienti

Orata

6 filetti
Patate

2
Zucchine

2
Pomodorini

q.b.

Pangrattato

q.b.
Grana

q.b.

Preparazione:

Pulire bene i filetti di orata, disporli su una teglia con sotto a questi carta da forno e un filo di olio. Pelare le patate, tagliare queste e le zucchine a fette sottili e disporle sopra al pesce. Mettere anche qualche pomodorino pachino, un pizzico di sale, una spolverizzata di pangrattato, una spolverizzata di grana e irrorare con l'olio. Infornare a forno ventilato per 20/30 minuti: ecco pronta la teglia di orata gratinata.