Teglia di orate gratinate con verdure - cotto e mangiato

Preparazione: Pulire bene i filetti di orata, disporli su una teglia con sotto a questi carta da forno e un filo di olio. Pelare le patate, tagliare queste e le zucchine a fette sottili e disporle sopra al pesce. Mettere anche qualche pomodorino pachino, un pizzico di sale, una spolverizzata di pangrattato, una spolverizzata di grana e irrorare con l'olio. Infornare a forno ventilato per 20/30 minuti: ecco pronta la teglia di orata gratinata.