Patate all'origano

Patate all'origano

Difficoltā :
Tempo Richiesto (in minuti): 30
Portata: Contorni
Ingredienti (per 4 persone): 1 kg di patate, origano, il succo di un grosso limone, sale, olio
Preparazione: Sbucciare e lessare in abbondante acqua salata le patate. Scolarle e tagliarle a dadini. In una terrina emulsionare olio, sale e il succo di un limone, condire le patate poi spolverizzare d'origano.

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