Preparazione: Cuocere a fiamma vivare in una pentola tutti gli ingredienti. Mescolare in continuazione con un cucchiaio di legno fino a quando le mandorle si separano l'una dall'altra e si rivestono di zucchero caramellato. Togliere brevemente dal fuoco continuando a mescolare, poi rimetterle sul fuoco e non smettere di mescolare fino a che non diventano lucide. Versarle su un tagliare e farle raffreddare senza toccarle.
io la marmellata con i petali di rosa l ho già fatta e vi dico che è buonissima molto delicata però andrebbe mangiata dopo 5 o 6 mesi cosi diventa più vellutata care amiche vi consiglio di provarla
