Preparazione: Bollire il riso nel latte per 20 minuti, scolarlo, e mescolarlo con la panna liquida, lo zucchero vanigliato e le noci pelate. Versare il composto in uno stampo rotondo e mettere in frigo per qualche ora fino a che non risulta ben denso. Decorare con qualche cucchiaio di zucchero, della panna montata e delle uvette.
io la marmellata con i petali di rosa l ho già fatta e vi dico che è buonissima molto delicata però andrebbe mangiata dopo 5 o 6 mesi cosi diventa più vellutata care amiche vi consiglio di provarla