Salsa Taramà

Salsa Taramà
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    10 min
  • portata Portata:
    Salse
  • Difficoltà:

Preparazione:

Mettete in una ciotola le uova di pesce (muggine, tonno, ecc) con la cipolla tritata finemente e la mollica precedentemente ammollata in acqua e ben strizzata. Incorporate a filo mescolando l'olio e infine il succo del limone.
Fate riposare in frigorifero la salsa taramà per qualche ora prima di servirla.

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Commenti

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  • Jico06 ha scritto:
    Il 18/05/2019 all 10:17
    Grazie è molto utile per la ricerca