Salsa tzatziki

Salsa tzatziki
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    10 min
  • portata Portata:
    Salse
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Frullate nel mixer la polpa del cetriolo e lo spicchio d'aglio. Versate il composto in una ciotola e incorporatevi lo yogurt, l'aneto tritato finemente e l'olio extravergine d'oliva. Regolate di sale.
Fate riposare in frigorifero la salsa tzatziki, qualche ora prima di utilizzarla.

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