Crudaiola - cotto e mangiato

Name: Crudaiola - cotto e mangiato
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 persone
Ingredients: Pomodorini 500 gr; Cipollotto 1; Basilico abbondante; Sale q.b.; Olio q.b.

Categoria: Cotto e mangiato

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
10 min
Portata:
Salse
DifficoltÃ :

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Ingredienti

Pomodorini

500 gr
Cipollotto

1
Basilico

abbondante
Sale

q.b.

Olio

q.b.

Preparazione:

Mettere nel mixer i pomodorini, 1 cipollotto tritato, abbondante basilico sale a sufficienza ed un goccio d'olio e tritare facendo attenzione di lasciare la nostra salsa crudaiola abbastanza grossolana. Potremo utilizzare la nostra salsa per condire la pasta.