Crostino di fave e tonno - Cucina con Ale

Categoria: Alessandro Borghese
Crostino di fave e tonno - Cucina con Ale
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    20 min
  • portata Portata:
    Antipasti
  • Difficoltā:

Ingredienti

Preparazione:

Tagliare il pane a dadini e farlo in padella con un filo d'olio. Poi tritare le erbe aromatiche, aggiungere il sale agli agrumi, le fave fresche e condire con l'olio. Tagliare la ventresca a punta di coltello e unirla alle erbette. Servire posizionando in un ring i dadini di pane con sopra la ventresca. Sfilare il ring e guarnire con altre erbette aromatiche, pane e un filo d'olio.

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