Tortine paradiso

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Tortine paradiso

Difficoltà :
Tempo Richiesto (in minuti): 60
Portata: Dessert
Categorie: La prova del cuoco
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Ingredienti (per 6 persone):
» Burro
250 gr
» Zucchero a velo
250 gr
» Uova
2
» Tuorli
6
» limone
2
» Farina 00
150 gr
» Fecola
150 gr
» Vanillina
1 bustina
» Lievito
10 gr
» Panna
200 gr
» miele
2 cucchiai
Preparazione: Montare il burro a crema, aggiungere lo zucchero a velo continuando a montare, aggiungere lentamente le uova intere sbattute, poi i tuorli, la scorza del limone; amalgamare la farina con la fecola, il lievito e la vanillina ed aggiungere al composto. Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata e cuocere a 180° per 30 minuti. Tagliare poi a metà il dolce (quando è freddo), farcirlo con la panna montata mescolata con il miele. Mettere in frigo fino a che la panna non è solidificata e servire poi spolverizzata di zucchero a velo.
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Silvia ha scritto:
(24-05-2012 alle 10:21:20)
Molto buono complimenti
» Pasta e carciofi
monica ha scritto:
(23-05-2012 alle 22:12:28)
lo ha fatto anche la mia consuocera ed è risultato bellissimo
» Salame di cioccolato
silvana33 ha scritto:
(23-05-2012 alle 16:34:56)
molto buona
» Torta rosa del deserto - Anna Moroni
liliana ha scritto:
(22-05-2012 alle 18:34:41)
sei bravissima e mi piacciono molto le tue ricette
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luisa ha scritto:
(22-05-2012 alle 15:15:27)
è molto carina e invitante
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