Torta Hawaiana

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Torta Hawaiana

Difficoltà :
Tempo Richiesto (in minuti): 80
Portata: Dessert
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Ingredienti (per 10 persone):
» farina autolievitante
350 gr
» Zucchero
200 gr
» farina di cocco
90 gr
» Uova
5
» Ananas sciroppato
350 gr
» Olio
300 ml
Preparazione: Setacciare la farina e versarla in una ciotola. Unire lo zucchero, la farina di cocco e amalgamare bene. Sgocciolate bene, le fette d'ananas e tritatele finemente. Sbattete le uova e versatele nella ciotola con la farina. Aggiungete anche l'olio (di semi o se vi piace d'oliva), l'ananas tritato e amlgamate velocemente il tutto. Non lavorate troppo l'impasto, altrimenti la torta, perderà in sofficità. Versate il composto in una teglia imburrata e infarinata (cm 26) e cuocetela in forno già caldo a 180° per circa 1 ora, o comunque fino a cottura.
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monica ha scritto:
(23-05-2012 alle 22:12:28)
lo ha fatto anche la mia consuocera ed è risultato bellissimo
» Salame di cioccolato
silvana33 ha scritto:
(23-05-2012 alle 16:34:56)
molto buona
» Torta rosa del deserto - Anna Moroni
liliana ha scritto:
(22-05-2012 alle 18:34:41)
sei bravissima e mi piacciono molto le tue ricette
» Torta di riso soffiato - Anna Moroni
luisa ha scritto:
(22-05-2012 alle 15:15:27)
è molto carina e invitante
» Torta di riso emiliana
rosella ha scritto:
(22-05-2012 alle 13:58:45)
sei bravissima
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