Torta facile di carote - Antonella Clerici

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Torta facile di carote - Antonella Clerici

Difficoltà :
Tempo Richiesto (in minuti): 60
Portata: Dessert
Categorie: Le ricette di Antonella Clerici, La prova del cuoco
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Ingredienti (per 6 persone):
» Uova
3
» Olio extravergine d'oliva
250 ml
» Zucchero di canna
230 gr
» Carote
250 gr
» Bicarbonato
1 cucchiaino
» Cannella
2 cucchiaini
» Sale
q.b
» Zucchero a velo
q.b
Preparazione: Versate tutti gli ingredienti in una terrina e lavorateli con le fruste elettriche fino ad avere un composto omogeneo. Unite la cannella in polvere e le carote grattugiate finemente e amalgamate bene il tutto. Versate il composto in una teglia imburrata e infarinata oppure ricoperta di carta forno e cuocete la torta di carote in forno già caldo a 180° per circa 45'o comunque fino a cottura. Servite la torta cosparsa di zucchero a velo.
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marcella ha scritto:
Il 15/03/2011 alle 09:43
L'ho cucinata ieri ed era veramente immangiabile...........era troppo piena d'olio, infatti credevo di essermi sbagliata con le dosi e cercavo conferma!!!! La riproverò con meno olio!!!
maria ha scritto:
Il 13/03/2011 alle 19:59
l\\\'ho cucinata ieri ma si sentiva molto l\\\'olio per me forse ne andrebbe meno. comunque molto gustosa
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Ultimi Commenti
monica ha scritto:
(23-05-2012 alle 22:12:28)
lo ha fatto anche la mia consuocera ed è risultato bellissimo
» Salame di cioccolato
silvana33 ha scritto:
(23-05-2012 alle 16:34:56)
molto buona
» Torta rosa del deserto - Anna Moroni
liliana ha scritto:
(22-05-2012 alle 18:34:41)
sei bravissima e mi piacciono molto le tue ricette
» Torta di riso soffiato - Anna Moroni
luisa ha scritto:
(22-05-2012 alle 15:15:27)
è molto carina e invitante
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rosella ha scritto:
(22-05-2012 alle 13:58:45)
sei bravissima
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