Torta al cioccolato fondente - Montignac

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Torta al cioccolato fondente - Montignac

Difficoltà :
Tempo Richiesto (in minuti): 55
Portata: Dessert
Categorie: Dieta Montignac
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Ingredienti (per 6 persone):
» Cioccolato fondente
250 gr
» Uova
5
» Arancia
1 scorza
» Sale
1 pizzico
» Cognac
2 cucchiai
Preparazione: Fondere il cioccolato a bagnomaria con un bicchiere di acqua, aggiungere il cognac e metà della scorza d’arancia; quando è freddo, aggiungere gli albumi montati a neve con il sale e i tuorli. Ottenuta così una crema, versarla in uno stampo, cospargere la superficie con la scorza d’arancia rimasta e far cuocere in forno a 100° per 20 minuti.
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monica ha scritto:
(23-05-2012 alle 22:12:28)
lo ha fatto anche la mia consuocera ed è risultato bellissimo
» Salame di cioccolato
silvana33 ha scritto:
(23-05-2012 alle 16:34:56)
molto buona
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liliana ha scritto:
(22-05-2012 alle 18:34:41)
sei bravissima e mi piacciono molto le tue ricette
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luisa ha scritto:
(22-05-2012 alle 15:15:27)
è molto carina e invitante
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rosella ha scritto:
(22-05-2012 alle 13:58:45)
sei bravissima
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