Praline al mascarpone

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Praline al mascarpone

Difficoltà :
Tempo Richiesto (in minuti): 20
Portata: Dessert
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Ingredienti (per 8 persone):
» Cioccolato fondente
200 gr
» Mascarpone
100 gr
» Zucchero a velo
80 gr
» Cacao
4 cucchiai
» Cocco
4 cucchiai
» pistacchi
4 cucchiai
Preparazione: Tagliare il cioccolato fondente e farlo sciogliere a bagnomaria mescolando; far poi raffreddare. Mescolare il cioccolato fuso in una ciotola con il mascarpone e lo zucchero a velo; far raffreddare in frigo facendolo solidificare. Nel frattempo frullare con il mixer i pistacchi e metterli in una ciotola; prendere quindi il composto dal frigo, con l'aiuto di un cucchiaio creare delle palline e farle prima rotolare in una ciotola con il cacao poi in una con il cocco e infine in quella con i pistacchi. Conservare in frigo.
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monica ha scritto:
(23-05-2012 alle 22:12:28)
lo ha fatto anche la mia consuocera ed è risultato bellissimo
» Salame di cioccolato
silvana33 ha scritto:
(23-05-2012 alle 16:34:56)
molto buona
» Torta rosa del deserto - Anna Moroni
liliana ha scritto:
(22-05-2012 alle 18:34:41)
sei bravissima e mi piacciono molto le tue ricette
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luisa ha scritto:
(22-05-2012 alle 15:15:27)
è molto carina e invitante
» Torta di riso emiliana
rosella ha scritto:
(22-05-2012 alle 13:58:45)
sei bravissima
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