Pasticcio di tortiglioni

Name: Pasticcio di tortiglioni
Prep time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 persone
Ingredients: Tortiglioni 500 gr; Sale q.b.; Passata di pomodoro q.b.; Ricotta 250 gr; Parmigiano q.b.

Dosi per:
6 persone
Tempo Richiesto:
90 min
Portata:
Primi e zuppe
DifficoltÃ :

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Ingredienti

Tortiglioni

500 gr
Sale

q.b.
Passata Di Pomodoro

q.b.
Ricotta

250 gr

Parmigiano

q.b.

Preparazione:

Cuocere la pasta e metterla in una terrina. A parte lavorare la ricotta fino a trasformarla in una crema e versarla sulla pasta. Amalgare il tutto dopo aver versato anche dell'abbondante sugo di pomodoro preparato in precedenza. Spolverizzare di formaggio grattugiato e mettere in forno a 200? per 3 quarti d'ora.