Marzapane dell'odalisca

Marzapane dell'odalisca

Difficoltà :
Tempo Richiesto (in minuti): 10
Portata: Dessert
Categorie: Manuale di Nonna Papera
Ingredienti (per 4 persone):
120 gr
3
100 gr
15 gr
» Tuorlo
1
» Burro
15 gr
Preparazione: Sbucciare le mandorle, pestarlo nel mortaio con lo zucchero, aggiungere l'arancia a pezzi, il burro, il rosso d'uovo e un cucchiaio di acqua. Fare un impasto omogeneo. A scelta, si può colorare con qualche goccia di essenza.
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