Preparazione: Far riposare in frigo per 12 ore le mele golden e 300 gr di zucchero. Cuocerle poi a fuoco lento con lo zucchero fino a che non salgono le bollicine ai lati. Aggiungere il succo di passion fruit e frullare nel minipimer. Mettere nel frulaltore anche l'acqua bollita, versare lentamente la pectina. Poi unire il tutto alla frutta, passare per pochi secondi nel minipimer e versare il tutto in barattori. Aggiugere i riber, chiudere e capovolgere.
io la marmellata con i petali di rosa l ho già fatta e vi dico che è buonissima molto delicata però andrebbe mangiata dopo 5 o 6 mesi cosi diventa più vellutata care amiche vi consiglio di provarla
