Preparazione: Mescolare la farina con il burro (120 gr sciolto a parte) e il liquore, fino ad ottenere un panetto morbido ma sodo. Nel frattempo, tritare i datteri, le nocciole, i pistacchi e le mandorle e aggingere i 20 gr di burro rimasti. Riprendere il panetto, ricavare delle piccole palline e schiarle al centro in modo da ottenere delle piccole scodelle e riempierle con il composto tritato. Imburrare una teglia da forno, infornare le scodelline ripiene a 180° per 30 minuti. Prima di servire, spolverizzare con dello zucchero a velo.
io la marmellata con i petali di rosa l ho già fatta e vi dico che è buonissima molto delicata però andrebbe mangiata dopo 5 o 6 mesi cosi diventa più vellutata care amiche vi consiglio di provarla
