Dolcetti al faraone

Dosi per:
6 persone
Tempo Richiesto:
40 min
Portata:
Dessert
Difficoltà:
Ingredienti
» Farina
250 gr
» Burro
140 gr
» Datteri
100 gr
30 gr
30 gr
30 gr
1 cucchaio
q.b
2 cucchai
Preparazione: Mescolare la farina con il burro (120 gr sciolto a parte) e il liquore, fino ad ottenere un panetto morbido ma sodo. Nel frattempo, tritare i datteri, le nocciole, i pistacchi e le mandorle e aggingere i 20 gr di burro rimasti. Riprendere il panetto, ricavare delle piccole palline e schiarle al centro in modo da ottenere delle piccole scodelle e riempierle con il composto tritato. Imburrare una teglia da forno, infornare le scodelline ripiene a 180° per 30 minuti. Prima di servire, spolverizzare con dello zucchero a velo.