Yakitori - Molto Bene

Categoria: Molto bene
Yakitori - Molto Bene
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    25 min
  • portata Portata:
    Secondi
  • Difficoltà:

Ricetta presentata da Benedetta su RealTime nel suo programma di cucina "molto bene", puntata del 24 marzo 2014

Ingredienti

Preparazione:

Mettere in un pentolino sul fuoco la salsa di soia con il vino, l'aglio pelato, lo zenzero grattugiato, le scorze del limone e lo zucchero; far cuocere a fuoco basso fino a far addensare la salsa.

Preparare gli spiedini alternando su 4/8 stecchi di legno i pezzi di pollo (tagliare i petti di pollo a cubetti) e i cipollotti; far cuocere gli yakitori sulla griglia leggermente unta di olio, girandoli bene da tutti i lati. Al termine della cottura spennarli con la salsa.

Guarda anche:

  • Ricette regionali
  • Ricette etniche
  • Ricette Portate

Commenti

Nome:
Scrivi Qui Il Tuo Commento:
Questo sito utilizza cookies di profilazione di terze parti per migliorare la tua navigazione. Chiudendo questo banner o scrollando la pagina ne accetti l'uso.Per info leggi qui