Uova sotto la cenere

Uova sotto la cenere
  • numero persone Dosi per:
    6 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    15 min
  • portata Portata:
    Antipasti
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Ottenuto un mucchiero di braci e di cenere ancora calde (lideale per chi possiede un camino o una stufa), coprire le braci con la cenere, disporre le uova con il guscio sopra di essa e ricoprirle con altra cenere e braci. Lasciare cosė per 8/10 minuti. Farle scivolare fuori dalle braci e far raffreddare.

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