Torta rustica - cotto e mangiato

Categoria: Cotto e mangiato
Torta rustica - cotto e mangiato

Ingredienti

Preparazione:

Tagliare le zucchine a rondelle, mescolarle in una ciotola insieme con la scamorza (indifferentemente bianca o affumicata) e il prociutto cotto. Condire il composto con sale e pepe. Stendere la pasta sfoglia in una tortiera, tenendo sul fondo la carta da forno e bucherellare la base. Versare poi il ripieno, infornare per circa 30 minuti a 180°.

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