Torta di spinaci e crescenza
Dosi per:
6 persone
Tempo Richiesto:
40 min
Portata:
Pizze e torte salate-
Difficoltà :
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StampaIngredienti
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1 confezione
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400 gr
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200 gr
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4 cucchiai
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2
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q.b.
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1 spicchio
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q.b.
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q.b.
-
q.b.
Preparazione:
In una padella con un filo di olio far imbiondire l'aglio schiacciato, aggiungere poi gli spinaci conditi con sale e pepe e farli cuocere per circa 8 minuti. Una volta cotti, passarli nel mixer poi amalgamare a questo composto le uova, il parmigiano, la crescenza in pezzi, un pizzico di noce moscata, di sale e di pepe.
Stendere in una teglia la pasta sfoglia, bucherellare la base con i lembi di una fochetta e versare il ripieno preparato. Infornare la torta di spinaci e crescenza a 200° per circa 30 minuti.
