Spaghetti con alici e pomodorini

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• Dosi per:
  4 persone
• Tempo Richiesto:
  30 min
• Portata:
  Primi e zuppe
• Difficoltà:
  

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Passo-passo

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(1) In una padella scaldare un filo di olio e farvi soffriggere l'aglio assieme ad un pezzo di peperoncino. (2) Nel frattempo lavare le alici, privarle delle lisca centrale e della testa, aprirle a libro (3) ed unirle al soffritto, mescolando per un paio di minuti.

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(4) Aggiungere ora i pomodorini lavati e tagliati a metà. (5) Portare a bollore abbondante acqua salata, (6) quando l'acqua bolle versarvi gli spaghetti e farli cuocere.

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(7) Scolare infine gli spaghetti leggermente al dente e trasferirli in padella con il sugo di alici e pomodorini; (8) mescolare per far insaporire e completare con del prezzemolo tritato.

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Commenti

• serena ha scritto:

  Il 03/08/2017 alle 09:16
  eccellente
• rita ha scritto:

  Il 16/06/2017 alle 11:00
  ho fatto le huevos a flaminca di David Povedilla eccezzionali.
• luis ha scritto:

  Il 10/05/2014 alle 14:29
  buona!!!!
• SIMOXNA ha scritto:

  Il 22/02/2011 alle 17:00
  MI PIACE MOLTO E' SEMPLICE DA FARE