Salsa alla crema

Salsa alla crema
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    20 min
  • portata Portata:
    Salse
  • DifficoltÓ:

Ingredienti

Preparazione:

Cuocere le patate al forno, sbucciare e frantumarle ottenendo una specie di farina; aggiungere quando ancora sono tiepide la panna, sale e pepe, il succo di limone ed infine il burro fuso. Mescolare fino ad ottenere un composto denso.

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