Riso integrale con gamberi e mele - dieta zona

Categoria: Dieta Zona
Riso integrale con gamberi e mele - dieta zona
  • numero persone Dosi per:
    3 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    40 min
  • portata Portata:
    Primi e zuppe
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Tostare il riso con 2 cucchiai di curry; quindi irrorare con il vino bianco e farlo evaporare e aggiungere il brodo. Nel frattempo cuocere a vapore le code di gambero sgusciate. Saltare in padella con un filo di olio le mele a fettine. Mantecare infine il riso con l'olio, condire con il sale e servilo con le mele e i gamberi.
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