Riso giallo in insalata

Riso giallo in insalata
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    15 min
  • portata Portata:
    Primi e zuppe
  • Difficoltā :

Ingredienti

Preparazione:

Lavare le verdure; mettere in padella con olio e sale i peperoni a pezzi; aggiungere poi anche i piselli. Tagliare a pezzi la fontina, pulire i capperi tritandoli poi con l'erba cipollina e mescolando il tutto con la ricotta ottenendo una crema. Cuocere il riso e a fine cottura aggiungere ad esso la crema di ricotta, i peperoni e i piselli. Servire freddo spolverizzato di origano e con un filo di olio.

Guarda anche:

  • Ricette regionali
  • Ricette etniche
  • Ricette Portate

Commenti

Nome:
Scrivi Qui Il Tuo Commento:
Questo sito utilizza cookies di profilazione di terze parti per migliorare la tua navigazione. Chiudendo questo banner o scrollando la pagina ne accetti l'uso.Per info leggi qui